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Asador La Sabina

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Descripción:

Hablar del ASADOR LA SABINA, nos lleva directamente a dos jóvenes empresarios, hablamos de ANGEL MARQUEZ Y ROQUE SANCHEZ, dos chef que a pesar de su corta edad no han dejado en ningún momento de ser maestros en la tan complicada y delicada profesión de la restauración.

ANGEL MÁRQUEZ conocedor de la cocina desde muy temprana edad y trabajando en lugares de muy alto prestigio, junto con ROQUE SANCHEZ, compañeros y muy arraigados en lo que hoy llamamos verdaderos profesionales de los fogones.

EL ASADOR LA SABINA, nos deleita cada día con una gran variedad de entrantes de primerísima calidad, una particularidad de esta casa y que con sus delicatesen para pasar al plato fuerte es la presentación del buen gusto de estos profesionales por unos productos selectos y en armonía con los paladares más exigentes.

    Podemos destacar segundos platos como el LECHAZO AL HORNO, BUEY A LA PIEDRA, CHULETÓN DE AVILA, carnes de una calidad extraordinaria y con una presentación impecable. Los postres cierran el lujo de una carta que se precia por su armonía y especialidad de unos platos donde podemos deleitarnos con los postres caseros, un apartado del ASADOR LA SABINA que completa la tan delicada y esmerada selección de sus productos. Todo ello acompañado de una sugerente y variada carta de vinos seleccionados que darán el toque definitivo y complementario de una buena comida.

Cuenta con capacidad para sesenta comensales, y su experiencia en comidas de empresa, y celebraciones de todo tipo, teniendo como primicia la preparación de menús para estos eventos, con platos elegidos de la misma carta, otra manera de distinguir el buen gusto del ASADOR LA SABINA.


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